Nadia
Fekkas - traditionelles marokkanisches Gebäck
Die marokkanische Cuisine hat im Laufe der Zeit zahlreiche Einflüsse aus verschiedenen Kulturen integriert, darunter die Berber- und...
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Nadia
3. Feb. 20211 Min. Lesezeit
Schoko Ghriba - schokoladige Himmelsgenüsse
Diese Kekse haben eine wunderbar weiche und zarte Textur. Beim Reinbeißen fühlt man, wie sie förmlich im Mund schmelzen. Ich finde...
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Nadia
19. Mai 20203 Min. Lesezeit
Kaak - traditionelles Gebäck nach Omas Art
Kaak ist ein traditionelles marokkanisches Gebäck, das seinen Ursprung in der Stadt Oujda hat. Oujda ist eine Stadt im Nordosten Marokkos...
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Nadia
12. Juni 20184 Min. Lesezeit
Kaab Ghzal - Gazellenhörnchen
Die Königin der traditionellen Patisserie Obwohl Kaab Ghzal aus dem marokkanischen Arabisch wörtlich übersetzt "Gazellenknöchel"...
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Nadia
3. Juli 20152 Min. Lesezeit
Basboussa - orientalischer Grießkuchen
''Basbousa ist wie eine Umarmung für den Gaumen, süß und tröstlich!'' Basboussa ist ein köstlicher, in Sirup getränkter Grießkuchen aus...
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