Nadia
Seffa Medfouna - der marokkanische Vermicelli Schatz in jedem Bissen
Schließe die Augen und stell dir vor: Das Aroma von Safran schwebt in der Luft, während du auf eine mit Seffa Medfouna gedeckte Tafel...
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Nadia
24. Mai 20183 Min. Lesezeit
Traditionelle Hähnchen Pastilla
So schmeckt Marokko! Eine beliebte Spezialität, einfach absolut authentisch! In der vielfältigen Welt der marokkanischen Küche, erweist...
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Nadia
18. Mai 20182 Min. Lesezeit
Baghrir - marokkanische Pfannkuchen
100% GELINGSICHER! Diese einzigartigen Pfannkuchen zeichnen sich durch ihr charakteristisches Wabenmuster aus, das ihnen eine besondere...
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Nadia
13. Jan. 20182 Min. Lesezeit
Marmita - marokkanischer Eintopf
Marokkos Geschmack in einem Topf verpackt Der marokkanische Eintopf genannt auch - ''Gamila, Marqa, oder Marmita'' kann mit einer...
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Nadia
29. März 20161 Min. Lesezeit
Crispy Fried Chicken - KFC Style
Saftigkeit trifft auf Knusprigkeit Jetzt mal ehrlich, wer kann schon dem verführerischen Duft von KFC Hähnchen widerstehen? Aber warum...
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Nadia
24. Jan. 20162 Min. Lesezeit
Vegane Tajine mit allerlei Gemüse
SOOO lecker authentisch & einfach Die marokkanische Tajine ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Sinne mit einer faszinierenden...
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Nadia
25. Dez. 20152 Min. Lesezeit
Tajine mit Rind und karamellisierte Quitten
Bevor die Quittensaison vorbei geht, möchte ich gerne mit euch dieses traumhafte Tajine Rezept teilen. Quitten können wunderbar auch in...
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Nadia
19. Dez. 20152 Min. Lesezeit
Gegrillte Kefta Spieße mit fruchtigem Tomaten-Zwiebelsalat (Salade marocain)
Exotische Geschmacksexplosion - Rauchiges Aroma trifft auf fruchtige Frische. Bei diesen Keftaspieße handelt es sich um eine...
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Nadia
4. Dez. 20152 Min. Lesezeit
Karan / Karantika
Street-Food Nr. 1 in Oujda (Marokko) Karan oder wie man es in Algerien nennt Calentica gelangte ursprünglich von der Küstenstadt...
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Nadia
20. Nov. 20152 Min. Lesezeit
Marokkanische Tajine mit Hähnchen, Karotten und Salzzitronen
Die marokkanische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Aromen, und die Tajine zählt zu den beliebtesten Gerichten, die in unzähligen...
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Nadia
14. Nov. 20151 Min. Lesezeit
Bissara - die Superfood Suppe
Schnelle und einfache Superfood Suppe
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Nadia
3. Nov. 20151 Min. Lesezeit
Hähnchensuppe mit Reis
Hähnchensuppe mit Reis Zutaten 500g Hähnchenfleisch (mit Knochen) 180 g Reis 1 Zwiebel 1 handvoll Petersilie 2 Hühnerbrühwürfel 1 TL...
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Nadia
22. Juni 20152 Min. Lesezeit
Harira - marokkanische Ramadan Suppe!
Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die oft während des Fastenmonats Ramadan gegessen wird. Sie besteht aus einer...
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Nadia
28. Sept. 20142 Min. Lesezeit
Maloui / Mssemen
Der köstliche Genuss aus blättrigen Schichten Diese runde marokkanischen Pfannkuchen heißen Maloui man kennt sie aber auch unter den...
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