Das marokkanische Soulfood schlechthin. Heute dreht sich alles um Msemmen – diese leckeren, gefüllten Teigtaschen sind nicht nur in...

Schließe die Augen und stell dir vor: Das Aroma von Safran schwebt in der Luft, während du auf eine mit Seffa Medfouna gedeckte Tafel...

So schmeckt Marokko! Eine beliebte Spezialität, einfach absolut authentisch! In der vielfältigen Welt der marokkanischen Küche, erweist...

100% GELINGSICHER! Diese einzigartigen Pfannkuchen zeichnen sich durch ihr charakteristisches Wabenmuster aus, das ihnen eine besondere...

Marokkos Geschmack in einem Topf verpackt Der marokkanische Eintopf genannt auch - ''Gamila, Marqa, oder Marmita'' kann mit einer...

Saftigkeit trifft auf Knusprigkeit Jetzt mal ehrlich, wer kann schon dem verführerischen Duft von KFC Hähnchen widerstehen? Aber warum...

SOOO lecker authentisch & einfach Die marokkanische Tajine ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Sinne mit einer faszinierenden...

Bevor die Quittensaison vorbei geht, möchte ich gerne mit euch dieses traumhafte Tajine Rezept teilen. Quitten können wunderbar auch in...

Exotische Geschmacksexplosion - Rauchiges Aroma trifft auf fruchtige Frische. Bei diesen Keftaspieße handelt es sich um eine...

Street-Food Nr. 1 in Oujda (Marokko) Karan oder wie man es in Algerien nennt Calentica gelangte ursprünglich von der Küstenstadt...

Die marokkanische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Aromen, und die Tajine zählt zu den beliebtesten Gerichten, die in unzähligen...

Schnelle und einfache Superfood Suppe

Hähnchensuppe mit Reis Zutaten 500g Hähnchenfleisch (mit Knochen) 180 g Reis 1 Zwiebel 1 handvoll Petersilie 2 Hühnerbrühwürfel 1 TL...

Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die oft während des Fastenmonats Ramadan gegessen wird. Sie besteht aus einer...

Der köstliche Genuss aus blättrigen Schichten Diese runde marokkanischen Pfannkuchen heißen Maloui man kennt sie aber auch unter den...