Zutaten
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2 reife Avocados
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1 EL Rosinen
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1 EL Mandeln
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6 Datteln
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1,2 L Milch
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2 EL Honig oder Zuckeroptional
Beschreibung
Avocadomilch ist in Marokko sehr beliebt.
Im Ramadan wird das Getränk zusätzlich mit gesunden und ernergiereichen Trockenfrüchten verfeinert.
Das Aroma der Datteln und Mandeln ergänzen sich bestens. Man es dickflüssig lassen, sodass es gelöffelt werden kann oder mit der entsprechenden Milchmenge flüssiger zubereiten.
Zuerst die Avocados halbieren, die Steine entfernen und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels entfernen(s. Video).
Alle Zutaten in einem Mixer geben und kräftig durchmixen, bei Bedarf mit Honig oder Zucker süßen und servieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Nadia
