Zutaten
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Erdbeer Joghurt-Drink:
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400g frische Erdbeeren
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500ml kalte Milch
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2 EL grieschichen Joghurt
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1 handvoll Eiswürfel
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2 EL gezuckerte Kondensmilch
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20-30ml Limettensirup
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Aprikosen Mango-Drink:
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500g Aprikosen
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1 reife Mango
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1/2 Zitrone davon der Saft
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150g Zucker
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150g Aprikosen-oder Pfirsichjoghurt
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600ml Wasser
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500-700ml eiskaltes Wasser
Beschreibung
Für den Erdbeer-Drink werden alle Zutaten gleichzeitig im Mixer fein püriert. Entweder sofort genießen oder bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Für den Aprikosen Mango-Drink, die Aprikosen waschen, entkernen und vierteln. Aprikosen mit Zucker, Wasser und Zitronensaft in einem Topf aufkochen, dann 10 Min. weiter kochen lassen, die gezuckerte Aprikosen anschließend in ein großes Gefäß umfüllen und ca. 40 Min. abkühlen lassen.
Mango schälen und vom Kern abschneiden. Die Aprikosen(samt Wasser) mit der Mango, dem Joghurt und eiskaltem Wasser in einem Mixer fein pürieren und für weitere 30 Min. im Gefrierfach oder 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dieser Drink muss eiskalt serviert werden, so schmeckt er am besten!
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Nadia
